隨著茶產業(yè)競爭日趨激烈
作為產茶大省
如何在市場飽和的形勢下
求得更好地發(fā)展?
今年以來
湖北茶產業(yè)在創(chuàng)新中求變
走出了一條現代化發(fā)展之路
據了解,今年湖北春茶產值比上年增加了22億元,增幅達12.55%。宜紅茶業(yè)股份有限公司董事長夏清介紹,今年上半年公司茶葉產值增長高達50%,主要原因是企業(yè)創(chuàng)新、另辟蹊徑生產年輕人喜歡的系列茶產品,頗受市場青睞。
宜紅茶業(yè)股份有限公司董事長夏清:“出品的羽露品牌的經典紅茶、經典綠茶、茉莉花茶,還有各種系列的花草袋泡茶、桂花紅茶等等,我們全部都是用不加香精不加防腐劑的原葉茶加上一些花在一起?,F在的銷售情況還不錯,多數情況下都是一些年輕人群購買?!?/p>
近年來全國茶葉產能過剩,市場供大于求,湖北是產茶大省,產量位居全國前列,湖北茶企銷售壓力與日俱增。如何在市場飽和的形勢下謀生存、求發(fā)展?多個茶企負責人表示,轉變思路、創(chuàng)新發(fā)展是企業(yè)沖出重圍的一條有效途徑。
湖北省趙李橋茶廠有限責任公司是一家主打磚茶的中華老字號企業(yè),公司一改過去傳統(tǒng)的加工工藝,把板磚包裝改成顆粒狀小包裝,攜帶方便,沖水即飲,產品一上市就斷貨。
湖北省趙李橋茶廠有限責任公司執(zhí)行董事金莉:“我們研發(fā)思路不是說我們再把板磚的口味調得多好,或者說在配方上面怎么去下功夫。我們現在就是在想,怎樣提升消費者拿到這個產品后喝下去的欲望和它的便利性;不是說我能做什么,而是你想要什么,我覺得這個是很大的一個變化?!?/p>
宜紅茶業(yè)股份有限公司還采取異業(yè)聯盟方式,整合餐飲、旅游等其他行業(yè)優(yōu)勢資源,借力發(fā)力。
宜紅茶業(yè)股份有限公司董事長夏清:“比如說我們跟酒店合作呀,跟餐飲合作呀,包括旅游,跟跨行業(yè)合作,大家的資源,大家的優(yōu)勢整合起來,凡是能夠把我們的湖北好茶推出去的渠道,我們都嘗試去做探索,這些渠道都是有效果的。”
鄂茶叫響全國未來可期
如何促進茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展?湖北茶企給出的答案是打破傳統(tǒng)、創(chuàng)新發(fā)展。采訪中,多家企業(yè)還希望湖北茶產業(yè)發(fā)展新政盡快落地,讓企業(yè)真正享受到政策紅利。湖北省果茶辦調研員、湖北省茶葉學會會長宗慶波還建議,在全國各地建立湖北茶葉品牌連鎖店,在提供多元化產品的同時提升服務,把湖北茶葉品牌建成中國的“星巴克”。
湖北省果茶辦調研員、湖北省茶葉學會會長宗慶波:“在省外要建立湖北知名茶品牌的一大批專賣店、連鎖店、加盟店。特別是大中城市,像北京、上海、廣州,包括濟南、山西、東北市場、邊疆地區(qū),希望這方面特別加力?!?/p>
節(jié)選湖北之聲《一杯茶的自我革命》
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